セレクトショップの「北野エース」。
私は大好きです。カルディよりもちょっと高級食材が多めで、ハズレがない！
女の子が手を広げた赤いロゴマーク。
見かけたら、あの女の子にフラフラと引き寄せられます。
先日も「北野エース」をのぞいて、買ったドレッシングがすごいヒットで美味しかったので、ご紹介したいと思います。
醤油と鰹だしのジャポネシーザードレッシング
「北野エース」で買ったおすすめドレッシングはこちら！
醤油と鰹だしのジャポネシーザードレッシング 599円（税込）
パリ15区『ル・クロ イグレック』グループオーナーシェフ 黒岩 功さんが完全監修のドレッシングだそうです。
『ル・クロ イグレック』は知りませんでしたが、パリにあるミシュランの有名店だそうです。
ぽいっぽい！名前からして高級感がある感じ。
黒岩 功さんも名前からして匠って感じ。
と、適当な感じに言いましたが、本当に、黒岩さんはレストランを５店舗経営している、日本のフレンチ会のトップランナーの一人だそうです。
しかもイケメンらしいっす。
和風のシーザードレッシングなんてありそうでないですよね。フレンチと和風の融合です。
醤油と鰹だしのジャポネシーザードレッシング実食
さて実食です。
お、おいしい〜！
チーズの風味豊かなシーザーサラダなのに、和風のだしの味がする、なんとも奥深いサラダです。
ドレッシングをかけただけで、こんな高級料理に変身するなんて。まるでメイン料理。
だから、美味しいドレッシング探しはやめられません！
香ばしい醤油も感じられるし、少し薫製のスモーキーな風味もします。
息子も普通のシーザーサラダは、そんなに好きではありませんが、酸味が控えめだからか、美味しいと言って食べとりました。
子どもが野菜を美味しく食べてくれるのは嬉しいです。
あと、パスタやソースにしても絶対美味しい！
醤油と鰹だしのジャポネシーザードレッシング買える場所
このジャポネシーザードレッシングは、全国の北野エースでしか買えないようです。
しかし、通販ではLOHACOでも買えます。
気に入ったので、ちょっと高級だけど、また買いたいです！
なかなかフレンチは行けなくても、フレンチドレッシングで満足です〜♪
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